sábado, 29 de outubro de 2011

Sai uma dúzia de QUEQUES!

Mais um sucesso! Queques de chocolate com cobertura de café!

Ficaram bem catitas e muito gostosos!

domingo, 23 de outubro de 2011

Vespas à nora!

Para o 1º aniversário das "Vespas à nora" um bolo muito especial!

Confesso que não estava à espera que corresse tão bem, mas com muito trabalho e paciência, o resultado foi fantástico!

O bolo é genoise de limão com recheio de creme de limão.

Ficou mesmo BRUTAL!

domingo, 16 de outubro de 2011

Que lindos Queques!

Queques de chocolate para um lanche de amigos!

Como nem toda a gente gosta do creme de manteiga, fiz coberturas variadas!

Cobertura de café, creme de manteiga e glace real (para quem não gosta de manteiga!)

Ficaram divinais!

Aniversário do meu André!

O meu filhote fez um ano dia 13 de Setembro. Mais uma ocasião fantástica para um bolo fantástico!

Como tive uma semana complicada e ainda não sabia bem se fazia ou não um lanche e se fizesse, como seria o bolo?

Decidi tudo na véspera!

Como não tinha pasta de açucar azul, tive de fazer. Até correu bem, mas a pasta de compra é mais elástica e fácil de moldar... Ainda não descobri o segredo!

O interior é genoise com creme de limão.

Aniversário da Avó

Dia 7 de Setembro foi o aniversário da minha avó. Uma grande festa e mais um bolo!

Pão-de-ló de limão com recheio de creme de Limão!
Cobertura de Glace Real.
As flores são naturais. É uma opção rápida e fica lindíssimo!